Ananasın Faydaları: Eşsiz kokusuyla herkesi büyüleyen Ananasın 7 Faydası

Bromeliaceae familyasının çok yıllık bir bitkisi ve yenilebilir meyvesi olan ananasın anavatanı tropikal ve subtropikal Amerika’dır. İlk olarak Brezilya’da keşfedildi ve oradan Fransa’ya ve tüm dünyaya yayıldı.

Meyve, genellikle Pan-Asya mutfağı olarak adlandırılan et, sebze, balık ve pirinç yemeklerinde karakteristik bir bileşen haline geldi. Aynı zamanda birçok tüketim şekli vardır.

Meyve taze tüketilir veya mümkünse konserve edilir. Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa’da bazen turta dolgusu olarak veya pişmiş tatlılarda kullanılır.

Ananasın etkileyici beslenme profili, onu sağlıklı ve tatlı bir meyve haline getirdi. Bir porsiyon (165 gram) ananas, herhangi bir kolesterol, sodyum veya yağ içermez ve yalnızca 75 kaloriye sahiptir.

Sağlığınızı iyileştirebilecek besinlerle dolu, işte ananasın 7 faydası:

Ananasın kalorisi düşüktür ve vitamin ve mineralleri yüksektir. Ananasta bulunan besinler şunlardır:

• C vitamini: Doku büyümesine ve onarımına yardımcı olan C vitamininin günlük önerilen miktarının yaklaşık üçte birini bir porsiyon ananas ile alabilirsiniz. C vitamini bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur ve ayrıca kanser, kalp hastalığı ve artritle savaşmaya yardımcı olabilir.

• Manganez: Ananas, bu temel elementin önerilen günlük miktarının %100’ünden fazlasını içerir. Manganez kemik oluşumuna, bağışıklık tepkisine ve metabolizmaya yardımcı olur.

• Lif:Günlük lif ihtiyacınızın yaklaşık %10’u bir kase ananasta bulunur.

• B vitaminleri: Ananas size tiamin, niasin, B6 ve folat dahil olmak üzere birçok B vitamininden sağlıklı bir doz verir. Bu besinler, vücudunuzun yediğiniz yiyeceklerden enerjiyi işlemesine yardımcı olur. Ayrıca organlarınıza ve dokularınıza oksijen taşıyan yeni kırmızı kan hücreleri oluşturmak için kritik öneme sahiptirler.

• Çeşitli mineraller:Ananas, vücudunuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu bakır, potasyum ve magnezyum gibi çeşitli mineraller içerir.

Ananas, cildinizi ve dokularınızı güzelleştirmeye yardımcı olan bir enzim olan bromelain içerdiği bilinen tek besindir. Bromelain, ağrı ve şişlikle mücadele eden sorunlar üretir.

Ananastan bromelain tüketmek, ameliyat veya yaralanma sonrası cildinizi iyileştirmeye de yardımcı olabilir.

Enflamasyon, vücudumuzda hastalıklarla savaşmaya yardımcı olmak için meydana gelen doğal bir süreçtir. Özellikle uzun süreler boyunca çok fazla iltihaplanma, romatoid artrit ve kanser gibi durumlara yol açabilir.

Bromelainin anti-inflamatuar gücü, inflamasyonla savaşmaya ve belirli tümörlerin büyümesini baskılamaya yardımcı olabilir.

Elbette ananas yemek kansersiz bir yaşamı garanti etmez. Ancak ananas da dahil olmak üzere bol miktarda meyve ve sebze yemek, kanseri ve diğer sağlık durumlarını önlemenin yeterli bir yoludur.

Ananas, daha iyi sindirimle bağlantılı olan değerli lif içerir. Lifli besinler tüketmek kabızlığı önlemek başta olmak üzere pek çok fayda sağlar.

Aynı zamanda kilo vermeye yönelik diyetlerde lifli besinler avantaj sunar.

Ananastaki bromelainin anti-enflamatuar gücü, osteoartritli bireyler için ağrı kesici sağlayabilir. Yani ananas kireçlenme için mükemmel bir besindir.

Osteoartrit nedeniyle ağrılı eklemleriniz varsa, diyetinize ananas eklemeyi deneyebilirsiniz, ancak doktorunuzla konuşmadan ilacınızı almayı bırakmayın veya dozunuzu değiştirmeyin. Doktorunuza danışarak aynı zamanda ananas tüketin.

Çoğu kilo verme uzmanı, kilo vermeye çalışıyorsanız meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet önerir. Ancak ananas, içerdiği enzimler yağ yakımını desteklediği için diyetinizin en iyi yardımcısı olabilir.

Kaslarınız aşırı çalıştığında, sizi üç güne kadar sınırdan aşağı çekebilecek kaçınılmaz ağrıya yol açan iltihaplanma üretirler. Ancak antrenman sonrası smoothienize ananas atmak, antrenman rejiminize biraz daha erken dönmenize yardımcı olabilir.

Ananasın anti-inflamatuar gücü kasları yatıştırır ve daha hızlı iyileşmelerine yardımcı olur.

Ananas halka veya modül şeklinde kesildiğinde bu haliyle tüketilebilir. Ananas kesmekte zorlanıyorsanız birçok markette bulabileceğiniz hazır ananasları tercih edebilirsiniz.

Ananası özellikle Pan-Asya mutfağından esinlenerek yemeklerinize ekleyebilirsiniz çünkü bu meyve aynı zamanda çeşitli tatlı ve tuzlu yemeklerle harika bir uyum sağlar.